In den fernöstlichen Heilmethoden und besonders in der TCM wird großer Wert darauf gelegt Erkrankungen zu vermeiden, bzw. bereits geringe Befindlichkeitsstörungen (Grippeanfälligkeiten, Blähungen, Schweißneigung, Erschöpfung) wirkungsvoll zu behandeln, bevor man ernsthaft erkrankt. Nach Ansicht der TCM ist die Ernährung nach den Richtlinien der 5-Elemente und gemäß des Konstitutionstypus ein wesentliches Mittel dies zu erreichen.

Besondere Bedeutung kommt der richtigen Ernährungsweise vor allem in der Schwangerschaft und Stillperiode, in körperlich & geistigen Belastungssituationen, bei chronischen Gewichtsproblemen und zur Steigerung des Wohlbefindens/Leistungsfähigkeit zu.  Diese Ernährungsform berücksichtigt den Wandel der Jahreszeiten und den individuellen Konstitutionstyp.